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Pudín de calabacín

Pudín de calabacín


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Pelar una calabaza, rallarla y reservar.

La pasta se hierve de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Batir los huevos con un tenedor y mezclar con la leche.

El jamón prensado se corta en cubos.

El queso se pone en el rallador grande.

Exprime el calabacín rallado en tu mano y mézclalo con el resto de los ingredientes.

El sabor de la sal y la pimienta coincide.

Engrasa una sartén antiadherente con aceite, vierte la mezcla y métela al horno caliente hasta que se dore bien por encima.

Cortar después de enfriar.


Cómo preparar receta de pollo con calabacín y mozzarella

  1. Lavar dos calabacines o calabaza de tamaño mediano. Corte el calabacín por la mitad a lo largo y saque el corazón con una cuchara. No tires el corazón, lo necesitarás más tarde para la salsa de carne.
  2. Poner ¿A?Complicado en una cacerola. Cuando el agua comience a hervir, agregue un poco de sal y cocine el calabacín. Si la cáscara de calabaza está más dura, déjela hervir durante un máximo de 10 minutos. Deja que los botes se escurran.
  3. Lavar uno Pechuga de pollo LaProvincia (aprox.500 g), cortarlo en cubos medianos, picar una cebolla escamas y 2 dientes de ajo en rodajas finas.
  4. Calentar una sartén con un poco aceite de oliva . Calentar la pechuga de pollo junto con la cebolla y el ajo, agregar el resto del corazón de calabacín y mezclar.
  5. Agregar 100 g de tomate triturado , dosComplicadocucharadas de vino y sazonar con sal y pimienta . Tapar y dejar hervir durante 20 minutos o hasta que la salsa gotee.
  6. Cuando la salsa esté lista, agregue perejil picado y 6 tomates cherry cortar en cuatro o dos trozos, según el tamaño.
  7. Rellena los botes de calabacín con la mezcla de carne y coloca encima 200 g de mozzarella y poco parmesano .
  8. Precalienta el horno a 180 grados. Engrasa una bandeja con un poco de aceite o ponle papel de horno. Pon los calabacines en el horno por 20 minutos o hasta que se doren por encima.
  9. Coloque los botes en un plato plano, ponga unos tomates cherry fresco al lado y disfruta del rico sabor!

Consejos del chef para calabacín con pollo y mozzarella

Si los calabacines o calabacines que elijas son más jóvenes, puedes omitir el paso de escaldarlos. Su caparazón es más suave y no requiere hervir, cocinar en el horno es suficiente.

Antes de servir, puedes poner crema o yogur griego encima.

Calabacín con pollo y mozzarella, también bueno para comidas familiares

Es realmente especial ver que los seres queridos disfrutan del sabor de la comida en casa.

Puede impresionar a sus invitados sin esforzarse demasiado. Este plato no requiere guarnición, por lo que podrás pasar más tiempo en la mesa y menos en la cocina.

De postre recomendamos unas tazas de helado adornadas con hojas de menta.


Pudín de calabaza joven o calabacín: ¡una comida ligera para la cena!

El “Pudín de Calabaza” es una receta deliciosa con un sabor muy fino y aromático, que será apreciada por toda la familia. De textura muy suave y apetecible, este pudín es ideal para una cena ligera y rápida.

El budín es muy fácil de preparar, es particularmente sabroso, sabroso, con un fino aroma a cebolleta y se puede servir tanto frío como caliente, como aperitivo. ¡Buen apetito!

ingredientes

- 1 calabacín joven

- 1 cucharadita de levadura en polvo

- 2/3 vaso de leche desnatada o descremada

- 1 cucharadita de aceite de oliva

- pimienta negra molida - al gusto

Método de preparación

1. Rallar el calabacín y la mozzarella.

2. Picar finamente la cebolla y el cebollín. Mezcla los ingredientes.

3. Espolvoree la harina en el bol y agregue el polvo de hornear. Agrega la leche. Romper 2 huevos y mezclar. Luego agregue el aceite de oliva, la sal y la pimienta, mezcle.

4. Engrase el molde para hornear con aceite de oliva y coloque las verduras con la mozzarella. Vierta sobre la masa obtenida. Espolvoree queso parmesano rallado (o cualquier queso duro) encima.

5. Coloque el pudín en el horno precalentado a 200 grados y hornee por 30-40 minutos.


  • 100 g de avena
  • 150 ml de agua tibia
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 80 g de zanahorias
  • 100 g de calabacín calabacín
  • 1 usted
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 1 cucharada de mejorana picada
  • 1 punta de cuchillo Sal marina yodada
  • 1 punta de cuchillo Granos de pimienta negra
  • Aceite para freír

Deje que la avena se hinche en el agua.

Rallar las zanahorias y el calabacín en un rallador grande y mezclar con aceite de sésamo, avena, mejorana, huevo y pan rallado.

Mezclar bien y dejar actuar durante 15 minutos.

Calienta el aceite en el sarten. Usa una cuchara para dividir la mezcla, ponla en la sartén y presiona un poco para crear la forma de la hamburguesa.

Freír durante 3-4 minutos por cada lado, luego retírelos con una toalla de papel.


Cazuela De Calabacín Con Queso

Ayer, recibí unos deliciosos calabacines del jardín de los padres de mi novio y rsquos y no tenía ni idea de qué hacer con ellos. ¡Eran unos calabacines monstruosos! Lástima que no les hice una foto. No puedo creer lo increíbles que son sus frutas y verduras. A pesar de tener el sabor más delicioso, ¡también crecen realmente grandes! & # 128578

Hoy, tuve la idea de hacer un cazuela de calabacín con queso usando uno de los calabacines que recibí. Sí, solo uno. ¡ENORME! Equivale a 3-4 calabacines grandes comprados en la tienda como mencioné en la receta a continuación.

Combinado con queso, esta cazuela de calabacín resultó ser una deliciosa receta reconfortante. ¡No pude evitarlo y comí dos porciones a la vez! & # 128578

Esta receta de cazuela de calabacín es súper fácil de hacer, solo tienes que mezclar los ingredientes, ponerlos en una sartén y dejarlos cocinar por una hora. Puede servirlo con un poco de crema agria con toda la grasa encima. ¡Delicioso! & # 128578


Delicioso pudín con fideos y requesón & # 8211 ¡tan delicioso como la infancia! ¡Descubre las 2 mejores recetas que merecen atención!

El pudín de fideos con requesón es un manjar conocido desde la infancia. Se disfrutó tanto en casa como en el jardín de infancia. Si quieres disfrutar a tu familia con un delicioso refrigerio, te invitamos a que los sorprendas con este pudín, averigua dos mejores recetas, con las que obtendrás una delicia perfecta tanto para el desayuno como para ser servido como refrigerio.

Receta No. 1 & # 8211 Pudín de fideos con requesón

INGREDIENTES

-200 g de fideos (o espaguetis)

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Hervir los fideos en un cazo con agua y una pizca de sal. Si usa espaguetis, rómpalos en trozos más pequeños y luego hiérvalos.

2. Mezclar el requesón con el azúcar, la sal, la vainilla, 2 huevos y 2 claras. Consigue una masa homogénea.

3. Vierta los fideos en un colador y déjelos escurrir durante unos minutos.

4. Mezclar los fideos hervidos con el requesón.

5. Engrase un molde para hornear con mantequilla, luego vierta los fideos con queso.

6. Engrase el pudín con las yemas de huevo batidas.

7. Hornee el pudín en el horno precalentado a 200 ° C durante 35 minutos. La mitad del pudín debe estar suave (cuando el jugo se enfríe, se endurecerá). El tiempo de horneado depende de cada horno.

8. Deje enfriar, luego córtelo en porciones pequeñas. Sirve el pudín con su crema dulce favorita.

Nota: El requesón debe estar blando y seco. Si lo desea, puede reducir la cantidad de fideos y usar más queso. También puedes reducir la cantidad de azúcar, especialmente si sirves el pudín con mermelada.

Receta No. 2 & # 8211 Pudín de fideos con requesón y pasas

INGREDIENTES

-2 vasos de fideos caseros

-1/2 vaso de pasas (opcional)

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Vierta la leche en una cacerola y póngala al fuego. Lleve a ebullición, luego agregue los fideos a la sartén y revuelva. Hervir los fideos hasta que estén casi listos. Déjalos enfriar.

2. Vierta agua hirviendo en el cuenco de pasas y déjelas en remojo durante 5-10 minutos. Escúrrelos y colócalos sobre una toalla de papel.

4. Batir los huevos con el azúcar, la sal y la vainilla.

5. Mezclar los fideos ligeramente tibios con los huevos batidos y las pasas.

6. Engrase un molde para hornear o una sartén más profunda con mantequilla. Vierta en forma de fideos con queso.

7. Hornee el pudín en el horno precalentado a 250 ° C durante 10 minutos. Baje la temperatura a 150 ° C y hornee el pudín durante 30-40 minutos. El tiempo de horneado depende de cada horno.


Ingredientes Pudín de calabaza

  • 1,6 kg de calabaza pelada
  • 500 gramos de queso (yo usé mitad telemea y mitad queso de vaca magro, suero bien exprimido, funciona perfectamente y feta)
  • 4 huevos
  • 10 cucharadas de arroz (210 gramos)
  • 6 cucharadas de harina (yo usé harina de maíz (maíz), de las cuales puse 120 gramos)
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • opcional, 1 cucharadita de semillas de cilantro trituradas
  • 3 dientes de ajo
  • 1 manojo de perejil verde picado (o eneldo), pimienta

pt. en la parte superior:

  • 2 huevos
  • 200 ml de yogur
  • 3 cucharadas de harina (maíz, pan rallado)
  • aceite y harina (pan rallado, maíz) para algunos si bandeja forrada

Método de preparación

La forma de preparar el budín de calabaza es muy sencilla. Las calabazas se lavan y pelan, si se usan calabazas crudas no es necesario quitar la cáscara y si se usan más calabazas "regordetas", no hay necesidad de desenterrar las semillas, como puede ver en la imagen de abajo, se puede utilizar en su totalidad:

Rallar el calabacín en el rallador con agujeros grandes, agregar huevos, queso, arroz (crudo), harina (en mi caso maíz), verduras, ajo picado y cilantro triturado, especias. Vierta el aceite y mezcle todo uniformemente. Muy simple y rápido, terminé la composición para el pudín de calabaza con queso.

La composición para el pudín de calabaza se vierte en una sartén engrasada con aceite y se cubre con harina de maíz o pan rallado.


La bandeja en la que horneé la tarta de calabaza es bastante grande, 38 & # 21525 cm.

Nivele bien la composición del pudín de calabaza en la sartén, luego espolvoree la maicena (o el pan rallado, que elija usar para la corteza) encima.


Batir los dos huevos con el yogur y esparcir encima del pudín de calabaza.

OTRAS RECETAS DELICIOSAS CON CALABAZA & # 8211 ¡HAGA CLIC EN LAS FOTOS!

Ollas de calabaza con pollo y yemas

Ensalada de calabaza con yogur y ajo

Tarta de "Tatin" con calabaza y queso de cabra

Hornee el pudín de calabaza en el horno precalentado a 180 ° C durante aproximadamente una hora, hasta que esté bien dorado por encima. Deje enfriar en la sartén (sirva caliente o frío, no caliente) y porciones.

El pudín de calabaza encaja perfectamente servido como guarnición, con varios platos con carne y salsa (por ejemplo, pechuga de pollo con salsa de champiñones, estofado de ternera, etc.). Es igual de bueno y simple, incluso pensé que sería ideal para cenar, con solo un poco de salsa de tomate o yogur & # 8230, aunque algunos de mis comensales también pidieron algunas albóndigas: P.

Puedes encontrar a Dora Luca y sus creaciones mágicas en su blog personal Dora & # 8217s Sweet Treasures.


Comida de calabaza / calabacín

¡Buen guiso! Pico finamente la cebolla, la caliento un poco y corto el calabacín en cubos.

Las cebollas y los calabacines nunca se rallan.

Es un alimento bueno y saludable.

¡No hay salsa blanca para unir la comida y la crema agria!

Estoy tratando de hacerlo, espero que sea bueno